希少種子島茶「松寿」

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お茶を注いだ時の水色は黄金色で、ほのかに香るミルクともバニラとも感じられる風味と、他の品種にはない独特の甘味が特徴です。

種子島は「日本一早い新茶の里」として知られていますが、その中でも「松寿(しょうじゅ)」は当園主が選抜・育成した品種で、種子島にしかない希少種です。また、極早生品種と呼ばれ、お茶の摘採(お茶摘み)が他産地に先駆けてもっとも早く始まり、3月中旬には摘採が可能になります。

松寿という名前は、日本の国旗「日の丸」の由来と関係が深い、種子島家の女殿様「松寿院(篤姫の伯母)」にちなんで名付けました。

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【原材料名】
緑茶

【原産地】
鹿児島県種子島産

【内容量】
70g

【賞味期限】
360日

【保存方法】
高温・多湿を避け、移り香にご注意ください。

【美味しいお茶の入れ方】
・一般的な入れ方
茶葉5gほど(2~3人分)に、70℃くらいに冷ましたお湯を100ccほど注ぎ、60~90秒ほど蒸らしてから湯呑みに数回に分けて、最後の一滴まで注ぎ分けます。

・玉露出し
茶葉20gに冷水を50~60cc(茶葉がひたひたになる程度)注ぎ、5分ほどしてからゆっくり注ぎ分けます。ごく少量の甘露をご堪能ください。

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